Smoky Monkey Hamburger & More
クラウドファンディング
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ABOUT
ｽﾓｰｷｰﾓﾝｷｰについて
スモーキーモンキーへようこそ。
当店は、独自のスモーク風味とバーガーの完璧な融合を提供するレストランです。アメリカ西海岸での豊富な料理経験を活かして、日本の創造性とアメリカのバーガーカルチャーを融合させた新しいスタイルを創出しました。特製のスモークトマトソースは、ロサンゼルスの創造的な寿司キッチンで磨き上げられた秘伝のレシピです。地元のベーカリーから仕入れる特注全粒粉バンズや、特別にブレンドしたパティとともに、忘れられない味の冒険をお楽しみください。
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市川駅徒歩5分くらいの場所です。 二階にあるので少しわかりにくいかもしれません。 向かいのお店は馬でこちらのお店は猿が目印。 重そうな扉を開くと店内は開けてます。 スポーツバーみたいな作りになってて、 ソファ席とテーブル席とカウンターがあります。 タブレットで注文です。 お酒の種類や濃さも選べます お目当ては燻製ハンバーガー。 その前に燻製盛り合わせをいただきました。 色々な種類が乗っててちょうどいい量で美味しく頂きました。 あと、カニクリームコロッケも美味しいです。 色んなメニューがあるので黒板に注目です。 そして、メインのハンバーガー。 種類が沢山あって迷いますがどれも肉厚で最高。 ちなみに、好きなものをトッピングしたり、嫌いなものを抜いたりも可能です。 さらにここのおすすめは、ポテトの横に置いてあるオリジナルの燻製ケチャップ。 ポテトには勿論合いますが、ハンバーガーを食べてる途中でケチャップつけて味変するとまた美味しい。 お腹いっぱいでローストビーフ食べれなかったのが心残り。 また食べに行きます。
maki t
お肉がジューシーで食べごたえ十分、お腹いっぱいになります。 全体的にとても美味しいですが、アボカドベーコンバーガーに挟まっているベーコンが特に美味しかった。笑 店内の雰囲気もおしゃれで今度は夜も来てみたいなと思いました。
yousuke w
お店のドアが厳重仕様でビックリ笑、初見の人入りづらいかも。 青唐サルサベーコン入り、ゴリラバーガーを注文。 肉の焼き方は、表しっかりで中は柔らかく、押しても肉汁ビチャにならずお見事。 ✳︎ゴリラバーガーの味コメ✳︎ チーズと肉、ベーコンが一体化して見事なお味です。 付け合わせのポテト、オニオンリング、ピクルス🥒も手抜きなし、特にピクルスの塩梅は絶妙。 都内の有名店とも全然引けを取りません。良いお店が見つかりました。
ACCESS
〒272-0034 千葉県市川市市川
Smoky Monkey Hamburger & More 2-1-12 SAP市川Ⅱ 201